端午临中夏,时清日复长。6月12日下午,德州黄河河务局职工食堂里一片欢声笑语,“浓情端午,粽享欢乐”端午主题活动在此举行。来自局机关的职工们一起包粽子、话感悟,提前过一个有滋有味的端午节。
食堂工作人员把泡好的糯米、红枣、粽叶等整齐地摆放在桌子上。“取两张粽叶,半重叠,窝成一个漏斗形,放一颗红枣在下面可以防止漏米,再盖上大米,压实后裹好粽叶,最后用线系紧就可以了。”食堂阿姨王春兰耐心地教授包粽子的技巧和要领。那看似轻松完成的动作,实际做起来却不容易。一开始,大家不是漏米,就是粽叶都快揉破了却还没包好一个。在王阿姨手把手地指导下,职工们手中的粽子逐渐成型。经过半个小时紧张又充满乐趣的活动后,两大盆粽子完成了,大家也从包粽“小白”摇身变成了包粽子的高手。看着自己手中一个个挺着将军肚似的“粽宝宝”,大家心里都美滋滋的。
“包粽子、吃粽子,一直是我们中国的传统习俗,这个活动不仅使我们参与到弘扬屈原文化的行动中来,在单位营造了浓厚的传统文化氛围,也在互帮互助的包粽子过程中,拉近了同事们之间的距离。”财务科的贾蕾说道。
撰稿人:朱晓楠 审稿人:左爱华
编辑:张宏祥