我爱种蔬菜远胜于养花，因其实惠，就像苏东坡《后杞菊赋》里所写的那样：“春食苗，夏食叶，秋食花实而冬食根，庶几乎西河南阳之寿。”是啊！那一年四季不曾间断的嫩绿的蔬菜，那美味诱人的瓜果，尤其是那不打农药、不上化肥的绿色菜果，更是现今人们的健康向往。
我原来在学校安家时曾开垦一块菜地，后来学校建车棚占 竞去了，再之后搬到高层新家，菜地自然不再奢望。我曾多次设想， 恒若是能有块菜地该是多么惬意的事情啊！
单位西墙边有一块空地，荒草丛生石头遍地，看着怪可惜的。于是同事们将之开垦成菜地，大约二三分地，有十几畦垅。地下是厚厚的淤泥，松软而肥沃。同事解国杰见有人种菜，就从闵俊伟、孙东旺那软磨硬蹭要了一畦及一块横头地。我们下决心把菜地种好。
菜地不大，但买的菜苗种类倒不少，西红柿、黄瓜、辣椒、茄子、红薯等，还种了几棵葫芦。多年没干过农活，以至于闹出一些笑话。比如，辣椒种植成单棵，葫芦不是尖面朝下，而是挖个窝随便种在里面。知晓后只好再种。我们像抚养孩子似的精心侍候着菜地，捡地里石头，除草、松土、浇水。虽然还不知道以后蔬菜能长成啥样，但相信人勤地不懒，希冀在辛勤的耕耘里。
俗话说“种菜如绣花”，想干好并不轻松，尤其是国杰身宽体胖，弯下腰都吃力，干活就更累得慌，天气还不算热就大汗淋淋。在我们精心呵护下，蔬菜居然大多活过来，萎靡不振的窘相被精神焕发所替代，一行行，一排排，嫩绿可爱，苗茎一天天长高长壮，招人喜欢。
西红柿、黄瓜、辣椒、茄子、葫芦长到一定高度，我们找来树枝搭架，再过段时间开始打杈、掐尖。蔬菜开花了！五颜六色，散发着丝丝的清香，沁人心脾。夏秋时节是诱人的丰收季节，青绿的黄瓜、紫红的茄子、鲜红的辣椒、黄里透红的西红柿等蔬菜硕果累累，竞相争俏。早年令人吃得厌烦的红薯也成了玉盘珍馐。到了深秋时节蔬菜罢园，我们再种上菠菜、香菜、蒜苗等越冬青菜，来年春上食用上碧绿的青菜。周而复始，一年四季蔬菜都能接济上。
一次浇灌菜地时，我忽而想起苏东坡《菜羹赋》里所写的：“汲幽泉以揉濯，搏露叶与琼根。”又想起著名作家吴伯箫先生在延安时期，在工作、学习、战斗的间隙里也曾种植蔬菜。当然他们是自己动手、丰衣足食，克服困难，坚持抗战。在那么艰难困苦的环境下，还保持着乐观向上的精神，浇菜时还能想起“沧浪之水清兮，可以濯我缨；沧浪之水浊兮，可以濯我足”的浪漫诗句。
同事们不分你的我的菜地，随便采摘些蔬菜果实都是无所谓的事情。我们种植蔬菜不仅在于食用绿色菜果强身健体，更重要的在于体现劳动创造幸福的价值。这不也是一种很好的乐趣吗？□李竞恒